OD by Oyster Dealer, restoran yang fokus pada hidangan tiram, mengumumkan partisipasinya yang membanggakan dalam ajang Penghargaan Desain Restoran & Bar 2024 yang prestisius. Kompetisi internasional ini khusus untuk merayakan karya desain ruang makanan dan minuman (FnB) terbaik, dan OD by Oyster Dealer siap membuat gebrakan dengan konsepnya yang unik dan menawan.
Sejak dibuka pada tahun 2023, OD by Oyster Dealer telah mengumpulkan banyak pengakuan berkat hidangan lautnya yang lezat dan desain interiornya yang memukau. Buah karya dari 3000 Group, restoran ini menawarkan estetika modern yang ramping dengan sentuhan suasana laut yang memukau. Begitu melangkah masuk, para tamu akan dibawa ke berbagai spot estetik berkat permainan apik pencahayaan, tekstur, dan material.
Dalam kompetisi Restaurant & Bar Design Awards, OD by Oyster Dealer masuk dalam kategori "Standalone". Desain restoran ini dicirikan oleh konsep “open kitchen” atau dapur terbuka, yang memungkinkan pengunjung untuk menyaksikan keahlian chef secara langsung. Penggunaan cahaya alami dan tanaman hijau menciptakan kesan lapang dan segar, sementara dinding ekspos dan aksen industrial menambah sentuhan urban chic.
Komitmen restoran terhadap keberlanjutan juga terlihat jelas dalam desainnya. Material daur ulang telah digunakan di ruangan, dan lampu serta peralatan hemat energi telah dipasang dengan memanfaatkan konsep ruang terbuka yang juga luas.
Bagi Anda penggemar Oyster atau tiram dan ingin mencari pengalaman bersantap yang unik dan bergaya, OD by Oyster Dealer wajib dikunjungi. Kini, dengan partisipasinya dalam Restaurant & Bar Design Awards, restoran ini semakin mantap sebagai pemimpin dalam desain inovatif dan keunggulan kuliner.
OD by Oyster Dealer adalah restoran yang berlokasi di Ashta 8 Jakarta, khusus menyajikan tiram dan makanan laut premium. Restoran ini terkenal dengan menunya yang inovatif, suasana yang stylish, dan komitmen untuk memberikan pengalaman dining yang luar biasa.
Lokasi: 1F-27, SCBD Ashta Mall District 8, Jl. Jend. Sudirman kav 52-53 No.28, RT.8/RW.3, Senayan, Kebayoran Baru, Jakarta 12190
Restaurant & Bar Design Awards adalah penghargaan tahunan yang didedikasikan untuk mengakui desain dan arsitektur ruang makanan dan minuman internasional. Penghargaan ini dibagi ke dalam beberapa kategori, dan pemenangnya dinilai oleh panel ahli industri.
Website: Restaurant & Bar Design Awards
