Ketika Anda berpikir untuk berkunjung ke kafe favorit, apa yang pertama kali muncul dalam pikiran Anda? Selain kopi yang harum dan berbagai jenis kue yang menggiurkan, mocktail mungkin juga menjadi salah satu hal yang Anda bayangkan.
Mocktail adalah minuman tanpa kandungan alkohol yang penuh dengan rasa dan kesegaran. Dengan tampilan minuman yang penuh kreativitas, mocktail sering diberi hiasan cantik dan disajikan dalam gelas-gelas elegan. Hal ini membuat orang yang melihat tertarik untuk mencobanya.
Kini, Anda tidak perlu pergi ke kafe mahal untuk menikmati mocktail yang lezat. Anda dapat dengan mudah mencoba 13 nama-nama mocktail ala kafe hanya dari rumah.
Key Takeaways:
Artikel ini akan memperkenalkan 13 nama-nama mocktail yang populer di kafe-kafe, serta memberikan resep dan panduan untuk membuatnya sendiri di rumah. Jadi, siapkan gelas-gelas Anda dan mari kita mulai mencoba 13 nama-nama mocktail ala kafe di rumah!
Mocktail merupakan pilihan minuman yang aman bagi mereka yang ingin merasakan cocktail tanpa kandungan alkohol. Minuman mocktail merupakan salah satu minuman segar yang pas dikonsumsi saat cuaca panas karena terbuat dari sari buah pilihan, sehingga dapat membantu Anda menghilangkan rasa dahaga. Berikut merupakan bahan utama minuman mocktail yang dapat Anda coba:
Bahan penting dalam kandungan mocktail adalah buah. Buah tersebut dapat berupa potongan buah utuh, jus buah, maupun sari buah. Anda bisa mendapatkan jus maupun sari buah dengan membeli langsung di swalayan atau memblender buah utuh hingga halus dan disaring. Selain buah, Anda juga dapat menggunakan sayur, kacang-kacangan, dan rempah-rempah sebagai bahan utama membuat minuman mocktail.
Bahan lain yang tidak kalah penting adalah soda. Dalam mocktail, soda berguna sebagai pengganti alkohol. Anda dapat menggunakan soda tawar tanpa rasa maupun soda berperasa dan berwarna, seperti Pepsi, Sprite, Fanta, dan lainnya.
Salah satu bagian yang juga menjadi pendukung dari terciptanya minuman mocktail yang cantik dan bervariasi adalah sirup. Dengan beragam warna dan rasa sirup dapat menambah kecantikan penyajian mocktail dalam gelas. Dengan sirup juga, Anda tidak perlu lagi menggunakan gula tambahan karena sirup sudah memiliki rasa manis.
Bahan pendukung minuman mocktail termasuk es batu, biji selasih, daun mint, potongan lemon, atau bahan lainnya yang dapat mendukung rasa, aroma, dan tampilan pada minuman mocktail. Selain daun mint dan potongan lemon atau jeruk nipis, Anda juga dapat menggunakan whipped cream, ceri, zaitun, dan lainnya yang dapat berfungsi sebagai garnish untuk mempercantik gelas mocktail Anda.
Baca juga: Cobain 6 Jenis Mocktail yang Seger Diminum saat Cuaca Panas
Minuman mocktail adalah jenis minuman non alkohol yang dibuat dari perpaduan jus buah dan soda sebagai pengganti alkohol. Dapat pula ditambahkan berbagai bahan tambahan, seperti krim, herba, dan rempah-rempah untuk menciptakan variasi rasa yang unik.
Berbeda dengan cocktail, minuman mocktail yang menyegarkan ini dapat dengan mudah disiapkan di rumah tanpa perlu keterampilan khusus. Membuat mocktail tidak memerlukan peralatan khusus. Anda hanya perlu menggunakan blender, shaker, atau sendok untuk menghancurkan maupun mencampurkan jus buah, sirup, dan air soda.
Kini, banyak individu yang menciptakan beragam minuman mocktail yang kreatif tanpa harus pergi jauh-jauh ke restoran. Jika Anda tertarik untuk mencoba minuman mocktail sendiri di rumah, kami telah menyiapkan beberapa resep nama-nama mocktail yang populer dijual di restoran. Berikut ini 13 resep nama-nama mocktail ala kafe yang dapat Anda coba buat sendiri di rumah:
Banana virgin daiquiri merupakan jenis minuman mocktail yang dibuat dari sirup perasa pisang dengan jus nanas sebagai pengganti rum. Bahan-bahan untuk membuat minuman mocktail yang satu ini adalah sirup perasa pisang, buah lemon, es batu, potongan buah nanas, serta whipped cream dan madu sebagai tambahan opsional.
Cara membuatnya, Anda hanya perlu mencampurkan jus nanas, sirup perasa pisang, 1/2 buah lemon, es batu secukupnya, potongan buah nanas, serta whipped cream sebagai hiasan di atasnya. Anda juga dapat menambahkan madu sebagai pengganti gula jika Anda penyuka rasa manis.
Minuman mocktail sweet and sour slide hanya menggunakan bahan dasar buah nanas dan soda. Anda dapat menggunakan Sprite sebagai pilihan air sodanya. Untuk jus nanasnya, Anda dapat membuat sendiri dengan memblender buah nanas utuh. Selain itu, Anda juga bisa menggunakan jus siap konsumsi perasa nanas yang dapat Anda beli di minimarket atau supermarket.
Setelah menyiapkan bahannya, Anda dapat langsung mencampurkan Sprite dengan jus nanas ke dalam gelas, kemudian berikan es batu secukupnya. Beri potongan buah nanas sebagai garnish untuk mempercantik mocktail Anda.
Minuman mocktail ini adalah gabungan dari teh, soda jenis cola, dan sari buah. Bahan yang dapat Anda siapkan adalah Coca-Cola, jus jeruk lemon, serta teh tanpa gula. Untuk cara membuatnya, Anda dapat menuangkan es batu dan teh terlebih dahulu ke dalam gelas, kemudian tuangkan Coca-Cola dan jus jeruk lemon. Aduk secara merata dan mocktail tersebut siap dinikmati.
Adanya buah kiwi dalam minuman ini menambahkan kesegaran dalam minuman mocktail kiwi mojito. Bahan yang diperlukan juga cukup simpel. Anda dapat menyiapkan buah kiwi, jeruk lemon, madu, soda tawar, es batu, dan daun mint secukupnya.
Cara membuatnya, hancurkan buah kiwi dan daun mint di dalam gelas dan kemudian ambil sarinya saja. Pindahkan sari buah kiwi ke dalam gelas lain dan tambahkan madu, perasan air lemon, soda dan es batu secukupnya. Aduk secara merata dan tambahkan potongan buah kiwi sebagai garnish.
Bahan yang digunakan untuk membuat minuman mocktail satu ini adalah buah blackberry, madu, buah lemon, soda tawar, sedikit air, es batu dan daun mint secukupnya. Cara membuatnya pun mudah. Anda dapat memasukkan buah blackberry, daun mint, serta madu ke dalam gelas shaker. Kemudian, shake sebentar campuran tersebut. Setelah itu, masukan air perasan lemon dan shake kembali hingga merata. Setelah dikocok, masukkan ke dalam gelas yang telah diberi es batu, tuangkan air soda setelahnya.
Karena margarita mengandung alkohol, Anda dapat mengganti margarita dengan Sprite atau soda tawar tanpa perasa. Jadi, bahan yang perlu Anda siapkan untuk membuat virgin mango lemon margarita adalah buah mangga, Sprite, jeruk lemon, es batu dan daun mint secukupnya.
Cara membuatnya, haluskan buah mangga dengan blender tanpa air. Kemudian, campur semua bahan yang tersisa, termasuk jus mangga yang telah diblender. Jangan lupa tambahkan es batu dan daun mint sebagai hiasan di gelas Anda.
Dari sekian jenis mocktail, strawberry orange ginger fizz ini paling diminati karena rasanya yang sangat segar, cocok menemani makanan apa pun. Bahan untuk membuatnya, yaitu buah stroberi, 7 cm jahe kupas yang telah diiris, sedikit kulit jeruk, madu, perasan jeruk lemon, sejumput garam, air untuk merebus, air soda tawar, es batu dan daun mint secukupnya.
Cara membuatnya cukup mudah. Masukkan jahe, stroberi, kulit jeruk, dan perasan jeruk lemon, lalu rebus selama 5 menit atau hingga mendidih. Setelah matang, angkat dan tiriskan, tunggu hingga dingin. Jika sudah dingin, tuang madu, air soda, es batu dan beri daun mint sebagai garnish.
Versi asli dari minuman ini adalah menggunakan rum. Namun karena rum mengandung alkohol, Anda dapat menghilangkan rum dan dapat diganti dengan air soda. Bahan-bahan yang diperlukan, siapkan jus nanas, yoghurt, minuman perasa kelapa, satu scoop whipped cream, potongan buah nanas, dan es batu.
Cara membuatnya, Anda dapat memasukkan es batu ke dalam gelas. Kemudian, campur jus nanas, yoghurt, dan bahan lainnya ke dalam blender dan haluskan. Setelah halus, tuang ke dalam gelas berisi es batu dan tambahkan whipped cream di atasnya sebagai hiasan. Sematkan juga potongan nanas kecil-kecil di atas whipped cream agar lebih cantik dan siap dinikmati.
Mojito merupakan jenis cocktail populer. Namun karena ini adalah resep mocktail, Anda dapat mengganti mojito dengan air soda. Bahan yang diperlukan adalah jus lemon, Sprite, es batu, dan daun mint secukupnya.
Masukkan es batu ke dalam gelas, kemudian campurkan semua bahan lainnya ke dalam gelas. Aduk merata dan berikan daun mint terakhir untuk memberikan aroma segar.
Minuman mocktail jenis ini memiliki warna yang sangat cantik. Bahan yang digunakan dalam membuat minuman ini adalah teh rosella, madu, air mendidih untuk menyeduh teh rosella, air soda tawar, dan es batu secukupnya.
Cara membuatnya adalah dengan menyeduh terlebih dahulu teh rosela dengan madu dan air mendidih, diamkan selama 30 menit hingga 1 jam. Semakin lama didiamkan, maka akan semakin merah warna yang keluar. Setelah didiamkan, pindahkan ke dalam gelas. Tambahkan es dan air soda, lalu aduk merata dan siap dinikmati.
Mocktail lain yang memiliki warna cantik adalah pink jasmine. Jenis mocktail ini menggunakan sirup perasa anggur dan teh hijau sebagai bahan dasar. Jadi, bahan yang Anda perlukan adalah sirup perasa grapefruit, teh perasa green tea jasmine, Sprite, dan es batu.
Untuk cara membuatnya, Anda dapat menyeduh teh jasmine ke dalam air mendidih dan diamkan selama 4 - 5 menit. Setelah dingin, masukkan sirup anggur, es batu, serta Sprite ke dalam campuran teh jasmine, dan aduk secara merata.
Bagi pecinta kopi, minuman ini adalah surga karena mengandung kopi di dalamnya. Bahan yang diperlukan adalah Sprite, sirup perasa stroberi, sirup perasa kopi, buah stroberi, dan es batu.
Cara membuatnya pun mudah. Tuang sirup stroberi ke dalam gelas, kemudian tambahkan es batu secukupnya. Setelah itu, tuang sirup kopi, lalu tuangkan Sprite. Terakhir, Anda dapat memberikan potongan stroberi di atasnya sebagai hiasan.
Selain virgin mojito, pilihan lain yang dapat Anda buat adalah mocktail cucumber strawberry mojito. Minuman ini memiliki rasa yang segar dan enak. Bahan yang diperlukan adalah Sprite, irisan buah timun, irisan buah stroberi, jeruk nipis, dan simple syrup.
Cara membuatnya, yaitu dengan menumbuk irisan buah timun dan stroberi hingga hancur dan mengeluarkan aroma yang harum. Setelah itu, berikan perasan jeruk nipis dan simple syrup, lalu aduk hingga merata. Setelah semua tercampur, pindahkan ke gelas lain dan saring. Ambil sari atau airnya saja dan tambahkan es batu serta Sprite secukupnya. Anda juga dapat menambahkan beberapa potongan timun dan stroberi agar semakin segar.
Setelah mencoba 13 resep nama-nama mocktail ala kafe di rumah, kami harap Anda telah menemukan beberapa yang menjadi favorit pribadi Anda. Mocktail adalah cara yang sempurna untuk merasakan kekayaan rasa dan kreativitas sebuah minuman. Jadilah seorang barista di rumah Anda sendiri, eksperimen dengan bahan-bahan dan hiasan, dan ciptakan mocktail yang akan memukau tamu Anda. Kami berharap artikel ini telah menginspirasi Anda untuk mencoba hal-hal baru dan merayakan seni dalam gelas-gelas mocktail yang unik.
Ingin mencoba minuman mocktail selain yang di atas? Anda dapat datang langsung ke OD by Oyster Dealer di Ashta District 8. Di OD by Oyster Dealer, Anda akan menikmati pengalaman bersantap dan minum secara nyaman di kawasan bisnis Jakarta. OD by Oyster Dealer memberikan jaminan rasa yang seimbang, layanan yang terbaik, serta suasana yang tenang dan nyaman. Reservasi sekarang juga.
Kunjungi laman kami untuk informasi kuliner dan bar lainnya yang wajib dicoba!
